Catering

Vi samarbetar med ett antal riktigt duktiga cateringfirmor och rekommenderar den meny som passar Era önskemål, typ av fest och budget. Du kan välja på bufféer med inspiration från alla världens hörn eller varför inte den en prisvärd buffé strax över hundralappen. Vill ni ha servering på tallrik eller från fat så finns kockar på plats inne i köket som lägger upp era läckerheter som serveras med hjälp av vår duktiga serveringspersonal. Välj och vraka i våra menyer, du hittar allt från modern och nyttig mat, nygrillade specialiteter, moussedesserter, klassisk husmanskost och fondue.

Menyförslag 3-rätters middag:

Förrätt

Carpaccio på hälleflundra med ruccola, tomat/limesalsa och rostade pinjenötter

Varmrätt

Grillad lammytterfilé med chevrégratinerad potatisgratäng, rostad vitlökssky och ugnsbakade rödbetor

Dessert

Créme Brule på Cointreau med hallon